Cette cuvée issue de nos vignes de bourgueil est tout en douceur et gourmandise grace à sa vignication semi-carbonique qui lui apporte beaucoup de fruits et une belle structure en bouche cette cuvée vous régalera de l'apperitif jusqu'au repas.
Bourgueil
100% Cabernet franc
Manuelle
Biologique
Fermentation semi-carbonique, vinification en levure indigène et sans sulfites
En cuve
Belle robe rubis éclatant
Fruits rouges, fraise tagada
Début de bouche très gourmande ,le fruit explose en bouche, beau gras en milieu de bouche
Belle longueur en bouche avec des beaux tannins structurés
2 à 3 ans
12°
Idéal à l'apéritif , charcuterie, volaille
