Découvrez un trésor doré qui incarne l'élégance et le raffinement. Ce Chardonnay, aux reflets scintillants de soleil, vous envoûtera dès le premier regard. En nez, il libère un bouquet généreux de fruits à chair blanche – poire juteuse, pomme croquante – sublimé par des notes subtiles de vanille et de fleurs blanches. À chaque gorgée, une caresse veloutée envahit le palais, dévoilant une harmonie parfaite entre fraîcheur et rondeur. L'acidité délicate équilibre magnifiquement la richesse beurrée, avec une finale longue et gracieuse qui rappelle des agrumes confits et une légère touche d'amande.
Argilo-calcaire
100% Chardonnay
Mécanique
Biologique
6 mois en barrique de chêne français de 500L
Robe verte légérement doré
Fruit blancs, fruits à noyaux et une touche d'amande grillée
Une bouche sur des fruits blancs, notes pétrolés finement boisé
Grande salinité en finale
5 ans
12°C
Foie-gras, viande blanche en sauce beurrée, poisson, feuilleté d'asperge
