Fraîcheur et vivacité pour ce compagnon de tous les instants.
Sol gravette et grep (conglomérat de galets enrobés d'un liant silico-argileux)
Sauvignon - Gros Manseng
Raisonnée
Issu de pressurage direct, vinifié en cuves inox à basses températures et composé des cépages blancs traditionnels de la Gascogne
Elevage en cuves sur lies fines
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Pâle avec reflets verts
Nez marqué par un fruit délicat et exubérant
Attaque en bouche vivace, soutenu par le gras.
A consommer jeune, c'est un vin festif
A servir frais (8 à 10°c)
Apéritifs, viandes blanches, poissons grillés, fruits de mer