Le vilain petit Canard 2018 Blanc

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Le vilain petit Canard 2018 Blanc Famille Laplace Famille Laplace FR Château Aydie N°696, Chemin 317 Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Château Aydie N°696, Chemin 317 Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Château Aydie N°696, Chemin 317 Famille Laplace Château Aydie N°696, Chemin 317 Château Aydie N°696, Chemin 317

Le vilain petit Canard 2018 Blanc Aydie


LE VILAIN PETIT CANARD à l’esprit du Sud Ouest, élégant et convivial, dans une séduisante cuvée de manseng aux subtils arômes exotiques. Pour tous vos moments de partage et de détente, à table ou à l’apéritif.

  • 90% Gros manseng
  • 10% Petit manseng

Famille Laplace - Basse cour
Blanc
2018
13.5 %
Raisonnée
non
75 cl
Gros Manseng
Sud-Ouest
Vin de France

Caractéristiques



90% Gros manseng - 10% Petit manseng


Raisonnée


Les vignes font l’objet de soins constants pour préserver l’état sanitaire des raisins. une macération homogène et garantir l’expression aromatique de chaque cépage. Le bâtonnage est systématiquement réalisé.


Les raisins sont déposés dans le pressoir pneumatique dès leur arrivée à la cave. Le débourbage est réalisé après un repos au froid de 48 heures. La fermentation se déroule sous contrôle des températures. Le bâtonnage est systématiquement réalisé ; l’élevage dure 4 mois.


Conseils de dégustation



Jaune citron, brillante et limpide


Aromatique particulière explore les territoires des fruits exotiques : ananas, mangue, pamplemousse...


La bouche est ample avec une finale longue et expressive.


10°


Accords mets et vins


Déguster à l’apéritif, ou à table avec des poissons, des viandes blanches en sauce ou encore du fromage

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 Prix : 9,00 € TTC
 Stock : 151 articles