Dolmen 2021 Blanc Château Aydie N°696, Chemin 317 ? ! 64330

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Dolmen 2021 Blanc Aydie

Description:

Un 100% Chardonnay tendu et complexe

Domaine: Domaine Belmont

Couleur: Blanc

Millesime: 2021

Degrès: 13,5 %

Viticulture: Raisonnée

Contenance: 0,75 L

Cépages: Chardonnay

Région: Sud-Ouest

Appellation: IGP Côtes-du-Lot

Terroir
Argilo calcaire du Kimmeridgien

Cépages
100% Chardonnay

Vendange
Manuelle, en cagettes

Viticulture
Travail du sol y compris entre les ceps, ébourgeonnage et effeuillage manuels

Vinification
Pressurage direct, débourbage à froid puis entonnage pour la fermentation alcoolique

Elevage
En fûts de 225L sur lies totales pendant 10 mois

Garde
5 ans

Température de service
11-12°

Données non disponibles.

Prix : 36,00 € TTC

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