Jolie robe translucide, couleur grenat. Notes de fruits rouges à alcool. En bouche on lui trouve des arômes de myrtilles et framboise.
Argilo calcaire
70% Malbec 30% petit verdot
Mécanique
HVE
Macération de 15 jours et remontages en cours de fermentation. Suivi d’un élevage en cuve béton pour garder les caractères fruitées.
Cuve béton
Grenat
Fruit rouges
Framboise
A boire dans les 5 ans
16°
Assiette de charcuterie