Joli vin équilibré et harmonieux qui exprime ce beau cépage du sud de la France
Rebord du plateau du Larzac - Sol limono argilo sableux
100% Cinsault
Manuelle
Biologique
Traditionnelle
Cuves
Robe légère à la teinte fuchsia et aux reflets pourpres.
Le vin est fruité, sur la framboise et la fraise en coulis.
La bouche est digeste, agréable, moderne.
Des tanins tendres et soyeux
0 à 5 ans
16°-17°
Viande rouge, grillades, charcuteries, pâtes
