Tranche de chardo 2022 Blanc

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Tranche de chardo 2022 Blanc Famille Laplace Famille Laplace FR Château Aydie N°696, Chemin 317 Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Château Aydie N°696, Chemin 317 Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Château Aydie N°696, Chemin 317 Famille Laplace Château Aydie N°696, Chemin 317 Château Aydie N°696, Chemin 317

Tranche de chardo 2022 Blanc Aydie


La tranche de chardo est un blanc frais à boire du matin jusqu'au soir. Une belle acidité balance avec une aromatique florale qui fait de ce vin un compagnon idéal pour les apéros prolongés. pas de souffre pas de chimie, que du jus de raisin ! Les vignes sont jeunes sur des argiles, ce qui permet de garder des gros raisins de qualités même les années chaudes. Un élevage de 6 mois en futs de chêne de 400 l pour la moitie de la cuvée apporte de la rondeur et une légère oxydation qui flatte les papilles !

Domaine Romain Jambon
Blanc
2022
12,5 %
En conversion
0,75 L
Chardonnay
Beaujolais
Beaujolais Villages
Romain Jambon

Caractéristiques



Argiles


Chardonnay 100%


Mécanique


Vignes de 20 ans sur argile à une densité de 8500 pieds hectares.


Presse directe refroidie à 2°c puis débourbée et élevage en futs après presse pour la moitie de la cuvée


Moitié fût de 400 litres, moitié cuves


Conseils de dégustation



Jaune pâle tirant vers le vert


Floral et agrumes


Pleine de surprises !


2 ans


10°


Accords mets et vins


Tout dépendra de l'heure

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 Prix : 22,00 € TTC
 Stock : 204 articles